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ENTREE+PLAT OU PLAT+ DESSERT (uniquement déjeuner, sauf jours fériés)                                      26€

starter+main dish or main dish+dessert ( just lunch, except bank holiday)

ENTREE+ PLAT +DESSERT                                                                                                                         37€ 

starter+main dish+dessert  (lunch and dinner)

        

 

                              •••••••• Entrée/starter•••••••• 11€
Ravioles de Jaunes  D'Œufs, Mousseline de Champignons
Egg Yolk Ravioli, Mushroom Mousseline
Betteraves Cuites en Croûte de Sel,Yaourt Grec aux Herbes et Salade
Beetroot cook in salt crust , Greek Yogurt with Herbs and  Salad
Terrine de Volaille en Croûte , Chutney de Poire
Poultry Terrine in a Crust, Pear Chutney
Poêlées d'Escargots Décoquillés au Chorizo
Fried snails (peel off shell ) with chorizo
                              •••••••• Plat/main course•••••••• 25€
Poisson Suivant l'Arrivage
 Fish of the day
Tête de Veau Poêlée, Légumes et Sauce Gribiche
Pan-fried Veal Head, Vegetables and Gribiche Sauce
Suprême de Volaille Poêlé, Purée de Pois Chiche à la Marjolaine, Jus Acidulé
Pan-Fried Poultry Supreme, Chickpea Puree, Acidic Juice
Mignon de Porc Rôti, Pomme de Terre Grenaille et Chou,Sauce Vin Rouge
Roasted Pork Mignon, New Potato and Cabbage, Red Wine Sauce
                              •••••••• dessert•••••••• 11€
Dessert Citron , Glace Gingembre
Lemon Dessert, Ginger Ice Cream
Soufflé aux Fruits Exotiques
Soufflé with exotic fruit
Chocolat/Noisette
Nuts/Chocolate  dessert
 Assiette de Fromages
 Plate of Cheeses
Crème Brûlée à l'Amande
Almond Crème Brûlée
Soufflé au Grand Marnier                                                 + 2€
Soufflé with Grand Marnier